Spirits

WSET 1 ONLINE (ESPAÑOL)

Introducción a los espirituosos para principiantes, dirigida a aquellos que empiezan una carrera profesional en el mundo de los espirituosos o que quieren desarrollar su afición por ellos.

Para aquellos que se inician en el estudio de los espirituosos, esta cualificación ofrece una introducción práctica al mundo de los espirituosos. Explorará los principales tipos y estilos de espirituosos a través de la vista, el olfato y el gusto, a fin de comprender los principales factores que afectan a los sabores y los aromas.

 

Contenidos del aprendizaje

Principios básicos de la producción de espirituosos.

Los principales tipos y estilos de espirituosos

Cómo servir los espirituosos.

Factores que afectan al sabor de los espirituosos,

Cómo describir los espirituosos siguiendo la Cualificación de Nivel 1 en Técnica Sistemática de Cata de Espirituosos WSET® (SAT).

LAS CLASES

Haremos las clases con Zoom.

Los alumnos tendrán un kit de espirituosos para las catas y reciben un libro para estudiar y apuntar notas.

Hacemos 2 sesiones de 2,5 horas y un examen (presencial) de 45 minutos.

FECHA

HORARIO

10:00 - 12:30

PRECIO

250€ con el kit de 10 muestras

WSET 2 ONLINE (ESPAÑOL)

Una cualificación de nivel principiante a intermedio que explora los espirituosos y licores, ideal para quienes trabajan en el sector o para los entusiastas de los espirituosos.

Destinada a quienes desean desarrollar su experiencia en espirituosos y licores, esta cualificación ofrece conocimientos sobre los métodos fundamentales de producción y las principales materias primas, permitiendo descubrir cómo ambos se utilizan para crear los principales estilos de espirituosos. También explora las principales prácticas y principios del servicio de espirituosos y el uso de espirituosos en la preparación de cócteles. Tras completar con éxito la formación, recibirá una certificación WSET y un pin acreditativo, y podrá utilizar el logotipo certificado de WSET asociado.

 

Hacemos clases interactivas con ZOOM. & sesiones de 2,5 horas

Alumnos reciben WSET libros y 25 + muestras de 30ml

 

EXAMENES EN IBIZA, MALLORCA,OVIEDO, ARANDA DE DUERO, MADRID, RIOJA

Contenidos del aprendizaje

Cómo los métodos de producción afectan las características de los espirituosos y licores.

Las características de los principales espirituosos y licores del mundo.

Como describir espirituosos usando la Técnica Sistemática de Cata de Espirituosos WSET® 2

ONLINE

FECHAS

Marzo/abril 2024
fechas en breve

HORARIO

10:00 - 13:00

PRECIO

550€ con el kit de 25+ muestras

PRESENCIAL

FECHAS

IBIZA FEBRERO 2024

PRECIO

690€

WSET 3 ONLINE/PRESENCIAL (ENGLISH)

The WSET Level 3 Award in Spirits is designed to give a thorough understanding of the factors that account for the style and quality of spirits. The qualification will prepare candidates with the skills required
to make professional evaluations of spirits with regards to their style and quality. The qualification provides the in-depth knowledge required to underpin job skills and competencies, for example in product selection in the retail and hospitality sectors.
Successful candidates will be able to describe the characteristics of the principal spirits of the world and give information concerning the key factors influencing style and quality. They will consequently be
in a position to advise management, to answer customer queries authoritatively, and to make informed selections of spirits in a variety of situations.

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Contenidos del aprendizaje

Understand the principal factors involved in the production of spirits and how they influence style and quality.

Understand the key characteristics and labelling terms of the selected global spirits and how legal frameworks and production choices influence their style and quality.

Understand the key characteristics of other named global spirits, their labelling terms and key production choices that are made.

Describe the key characteristics of selected global spirits and use the description to identify a spirit’s quality level, giving supporting reasons, and its category.

Cómo describir los espirituosos siguiendo la Cualificación de Nivel 3 en Técnica Sistemática de Cata de Espirituosos WSET® (SAT)

ONLINE

FECHAS ONLINE

April 29th
May 3rd.17th,20th,27th
June 3,7,14th

HORARIO

10:00 - 13:00

PRECIO

980€ con el kit de 60+ muestras
BONIFICABLE CON FUNDAE

PRESENCIAL

FECHAS

CLASS 19 JUNIO 11-14,00
EXAM 19 JUNIO 15,00-18,00

PRICE INCLUDES
WSET 3 PACK, SAMPLES,EXAM,
CERTIFICATE, PIN