Spirits
WSET 1 ONLINE (ESPAÑOL)
Introducción a los espirituosos para principiantes, dirigida a aquellos que empiezan una carrera profesional en el mundo de los espirituosos o que quieren desarrollar su afición por ellos.
Para aquellos que se inician en el estudio de los espirituosos, esta cualificación ofrece una introducción práctica al mundo de los espirituosos. Explorará los principales tipos y estilos de espirituosos a través de la vista, el olfato y el gusto, a fin de comprender los principales factores que afectan a los sabores y los aromas.
Contenidos del aprendizaje
Principios básicos de la producción de espirituosos.
Los principales tipos y estilos de espirituosos
Cómo servir los espirituosos.
Factores que afectan al sabor de los espirituosos,
Cómo describir los espirituosos siguiendo la Cualificación de Nivel 1 en Técnica Sistemática de Cata de Espirituosos WSET® (SAT).
LAS CLASES
Haremos las clases con Zoom.
Los alumnos tendrán un kit de espirituosos para las catas y reciben un libro para estudiar y apuntar notas.
Hacemos 2 sesiones de 2,5 horas y un examen (presencial) de 45 minutos.
FECHA
HORARIO
10:00 - 12:30
PRECIO
250€ con el kit de 10 muestras
WSET 2 ONLINE (ESPAÑOL)
Una cualificación de nivel principiante a intermedio que explora los espirituosos y licores, ideal para quienes trabajan en el sector o para los entusiastas de los espirituosos.
Destinada a quienes desean desarrollar su experiencia en espirituosos y licores, esta cualificación ofrece conocimientos sobre los métodos fundamentales de producción y las principales materias primas, permitiendo descubrir cómo ambos se utilizan para crear los principales estilos de espirituosos. También explora las principales prácticas y principios del servicio de espirituosos y el uso de espirituosos en la preparación de cócteles. Tras completar con éxito la formación, recibirá una certificación WSET y un pin acreditativo, y podrá utilizar el logotipo certificado de WSET asociado.
Hacemos clases interactivas con ZOOM. & sesiones de 2,5 horas
Alumnos reciben WSET libros y 25 + muestras de 30ml
EXAMENES EN IBIZA, MALLORCA,OVIEDO, ARANDA DE DUERO, MADRID, RIOJA
Contenidos del aprendizaje
Cómo los métodos de producción afectan las características de los espirituosos y licores.
Las características de los principales espirituosos y licores del mundo.
Como describir espirituosos usando la Técnica Sistemática de Cata de Espirituosos WSET® 2
ONLINE
FECHAS
14, 15, 20, 21, 27 y 28 de noviembre 2023
HORARIO
10:00 - 13:00
PRECIO
550€ con el kit de 25+ muestras
PRESENCIAL
FECHAS
IBIZA FEBRERO 2024
PRECIO
690€