Esta cualificación ofrece al personal directamente relacionado con el servicio o venta del vino una introducción básica a los principales estilos de vinos disponibles.

La cualificación tiene como objetivo proporcionar los conocimientos básicos del producto y las aptitudes necesarias para el almacenaje y servicio del vino, preparando a la persona para su primer trabajo en el sector de la hostelería o en la venta minorista de vino.

Contenidos del aprendizaje:

1. Entender los principales tipos y estilos de vinos disponibles
2.  Saber cómo almacenar vinos
3. Saber cómo servir vino a los clientes
4. Entender los principios básicos de armonización de vino y comida
5. Entender las cuestiones relacionadas con el consumo responsable de vino