Heidi es licenciada en Historia por la Universidad de Birmingham y diplomada en Marketing y Comunicación por el Chartered Institute of Marketing del Reino Unido. Ha estudiado el WSET 2 y 3, es Sumiller y profesora de Inglés, con certificado CELTA. Durante los últimos 20 años, Heidi ha trabajado en el Reino Unido, Europa y América Latina en las áreas de RRPP, Marketing, Comunicaciones y la Diplomacia International.
Heidi holds a History degree from Birmingham University and a postgraduate diploma in Marketing and Communications from the Chartered Institute of Marketing. She holds the WSET level 3 in Wines and Spirits; is a Sommelier and is a CELTA qualified English Language teacher. Over the last 20 years she has worked in the UK, Europe and Latin America in the fields of PR, Marketing, Communications and International Diplomacy.