Soy Agus Blanco, Mi formación en análisis sensorial es una piedra angular de mi trabajo hace más de 10 años. Soy Certified Cicerone®, jueza de cerveza certificada por BJCP, y he completado numerosos cursos de análisis sensorial en cerveza, whisky y otros destilados. Además, me enorgullece enseñar estas habilidades a otros, organizando cursos, catas y trabajando junto a expertos internacionales.
En el transcurso de los últimos años fui jurado campeonatos en Polonia, Brasil, Argentina, España, Italia, Alemania, Sudáfrica, EEUU, México y Bélgica.
Todo esto me lleva a ponerme delante tuyo y ofrecerte mis conocimientos y experiencia para que también puedas disfrutar de la cerveza de una manera distinta.
I am Agus Blanco. My training in sensory analysis has been a cornerstone of my work for over 10 years. I am a Certified Cicerone®, a certified beer judge by the BJCP, and I have completed numerous courses in sensory analysis for beer, whisky, and other spirits. Additionally, I take pride in teaching these skills to others by organizing courses, tastings, and collaborating with international experts.
Over the past few years, I have served as a judge in championships held in Poland, Brazil, Argentina, Spain, Italy, Germany, South Africa, the USA, Mexico, and Belgium.
All of this brings me here, offering you my knowledge and experience so you too can enjoy beer in a different and enriching way.